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「裏白きくらげ 50g」は、シコシコとした歯ざわりとくせのない食材です。中国料理では、宴席や家庭の食卓ではかかせません。中華スープ、酢の物、炒め物、サラダ等にお使いください。

【製造元】丸成商事
【ブランド名】皇膳房
使用方法
ぬるま湯に30-40分ひたせばもどります。5倍位の大きさになります。

保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

原産国
中国
内容量：50g
サイズ(外装)：210*140(mm)

原材料 木くらげ(裏白)　 栄養成分表 (100gあたり) エネルギー　 171kcal　 たんぱく質　 4.6g　 脂質　 0.7g　 炭水化物　 79.4g　 ナトリウム　 46mg　 カルシウム　 82mg　 鉄　 10.4mg

【木耳(きくらげ)(乾物)とは】
きくらげは、キクラゲ目キクラゲ科のキノコで、主に日本や中国で食用とされています。クラゲを思わせるような歯ごたえが特徴で、ラーメンの具や炒め物などに使用されます。