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「ミツカン 三ツ判山吹 900ml」は、熟成させた酒粕だけを仕込み、江戸時代からの伝統製法を生かして、ゆっくりと時間をかけて造り上げた贅沢なお酢です。飴色の深い色あいと芳しい風味は、おすしや酢のものをひときわ、まろやかに仕上げます。お酢に充分うまみがありますので、砂糖・しょうゆをひかえめにお使いください。

【販売元】ミツカン
【ブランド名】ミツカン
保存方法
直射日光を避け、常温で保存

ご注意
※酒かすに由来する褐色の沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。
※開栓後空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。開栓後はキャップをきちんと閉めてなるべく涼しい所に立てて保管下さい。

原材料名・栄養成分等
●名称：穀物酢
●原材料名：酒かす
●●栄養成分：大さじ1杯15ml当たり/エネルギー：4.3kcal、たんぱく質：0.33g、脂質：0g、炭水化物：0.93g、ナトリウム：0.6mg
●酸度：4.5%

原産国
日本

お問い合わせ先
お客様相談センター
フリーダイヤル：0120-261-330

販売者
株式会社 ミツカン
愛知県半田市中村町2-6

使用方法
【合わせ酢のつくり方(江戸前ずし)四人分】
●米三合(百八十mlカップ三杯)
●純酒粕酢三ッ判山吹(大さじ四・五)
●塩(小さじ二)
*甘口がお好みの方は塩と同量の砂糖を入れてください。
※そのままお飲みいただくと、胃やのどがあれることがありますので、水などで、必ず5倍以上に薄めてお飲み下さい。刺激を強く感じる場合は、使用をおひかえ下さい。
内容量：900ml