京都「なかむら」中村文治の京の料理 一子相伝の四季のおそうざい 【希少商品】【中古】
専門店特価 3,000円 ( 税込:3,240円 )
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創業は江戸時代にさかのぼり、“一子相伝”の家訓を守り続けられている 老舗の京料理 「なかむら」…その五代目当主である中村文治氏がまとめた京料理の本です。
お店での“お客料理”や、おばんざいなどが、家庭でも愉しめるよう四季を追って紹介されております。また、お料理のほかに、四季の京野菜や京の行事のお話もあり、京の暮らしやその心が伝わってくるような読み物となっております。状態等は掲載写真にてご確認下さい。
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【商品名】
京都「なかむら」中村文治の京の料理 一子相伝の四季のおそうざい (暮しの設計 (184号))
中村 文治 (著)
136ページ
【パッケージサイズ】
約 30 x 21 x 1 cm
【商品状態】
中古・良
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【商品数】
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