専門店特価 7,800円 （ 税込：8,424円 ）



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従来の100℃の高温の蒸気で蒸すのとは違い、それぞれの素材にあった低温で蒸すことで、シャキシャキの歯ごたえと、その食材の旨みや栄養価を最大限に引き出す、低温蒸し調理ができます。野菜や果物は甘みが増し色鮮やかに仕上がり、肉などは余分な脂を落としてジューシーに、魚は臭みがとれて身はやわらかに。また、スチーミング後に冷凍保存すれば、解凍後でも離水が少なくやわらかになります。本体は、耐食性に優れた21-0ステンレス製でお手入れ簡単。本製品は、200VのIH電磁調理器を含む全てのクッキングヒーター及びガスコンロに使用できます。

 

【商品名】
ヘルシー低温蒸し鍋
　
【サイズ】
約幅36×奥行24×高さ17cm
内径：22cm
満水容量：3.9リットル
　
【重量】
約1480g
　
【材質】
本体：ステンレス鋼（クロム21％、0.7mm厚）
ガラス蓋：全面物理強化
フード：ステンレス鋼（クロム21％）
目皿：ステンレス鋼（クロム18％）、エンボス加工
ハンドル・ツマミ：メラミン樹脂
ツマミ用台座：66ナイロン
温度計：バイメタル式

【生産国】
日本
　
【特記事項】
※200VのIH電磁調理器を含む全てのクッキングヒーター及びガスコンロに使用できます。