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「横濱舶来亭 直火造り トロピカルカレー フレークタイプ 180g」は、南国の恵みたっぷりにマンゴー、パイナップルなど果実の甘みと香り高いスパイスをブレンドした、とけやすいフレークタイプのカレールウです。小麦粉と溶け易い油脂(ラード)を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、マンゴーやパイナップルなど数種類のフルーツと香りのスパイスをブレンドし、隠し味にレーズンとココアを加えたコクのある大人が食べたいマイルドタイプのカレールウです。

【販売元】エバラ食品
【ブランド名】横濱舶来亭
保存方法
開封前は高温多湿を避け常温で保存

お召し上がり方
●材料の目安：6皿分(本品1袋180g)
肉 300g、玉ねぎ 大2個(400g)、にんじん 中1本(150g)、水 750ml(3と3/4カップ)、サラダ油 大さじ1(15ml)

●作り方
(1)フライパンにサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎをキツネ色になるまでよく炒め、鍋に移します。
(2)フライパンに再びサラダ油を熱し、ひと口大に切った肉とにんじんを軽く炒め、鍋に移します。
(3)なべに水750mlを加え、アクを取りながら弱火-中火で20分程煮込みます。
(4)一度火を止めて、本品1袋(180g)を加え、充分に溶かし、さらに弱火で10分ほど煮込みます。

原材料に含まれるアレルギー物質
小麦、乳、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご

原材料名・栄養成分等
●品名：カレールウ(フレークタイプ)
●原材料名：小麦粉、ラード、果実類(レーズン、マンゴー、リンゴ、パイン)、食塩、砂糖、カレー粉、野菜類(トマト、オニオン、ガーリック)、チャツネ、乳製品、チキンエキス、酵母エキス、香辛料、ビンダルペースト、ココア、蛋白加水分解物、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、(原材料の一部にごま、大豆、豚肉を含む)
●栄養成分/ルウ30g(1皿分)あたり：エネルギー 142kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 9.4g、炭水化物 12.6g、ナトリウム 930mg、食塩相当量 2.4g

お問い合わせ先
販売者
エバラ食品工業株式会社
横浜市西区みなとみらい4-4-5
お客様相談室：0120-892-970
内容量：180g