野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ三徳包丁です。
関孫六 4000ST 三徳 165mm AB-5222
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「関孫六 4000ST 三徳 165mm AB-5222」は、野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ三徳包丁です。鋼材にはカーボン含有量が高いうえ、モリブデン・バナジウムを含む特殊ステンレス材を使用しています。鋭い切れ味で安定した高硬度を実現。ハンドルの素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。
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【製造販売元】貝印
【ブランド名】関孫六 包丁
材質
刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
口金/ステンレススチール
柄/積層強化木
原産国
日本
サイズ:293mm×47mm×17mm